毎年近所が集まって吉野の名物の柿の葉寿司を作ります。 吉野では昔から鮎の友釣りの解禁となる６月頃に柿の葉寿司を 作る風習があります。この頃の柿の葉は柔らかく寿司を包みやすいのです。 いかがです [...]
Daily Archives: 2011年7月23日
恒例！柿の葉寿司作り
2011年7月23日吉野川の裏の顔
2011年7月23日先日の台風６号で穏やかな吉野川もずいぶんと表情を 変えています。 何もかも飲み込んでしまいそうな激流。 でも激しい流れに覆う霞が神秘的な雰囲気をかもしだしています。 この先には何があるのだろうか？と思ってしまうような景色 [...]
ものづくりワークショップのお知らせ
2011年7月23日突然告知です。 しかも明日からです。 夏休みの間吉野・三茶屋では”ものづくりワークショップ”を開催して おります。国栖の里の工房からも植和紙工房の灯りづくり、木遊館のTreebox で参画しております。 しかも２３日、２ [...]